جانب الجبل غير المواجه لمهب الرياح يسمى، تتضمن مادة العلوم التعريف بمظاهر وأشكال سطح الأرض من جبال وسهول وهضاب، والاسباب البيولوجية والعوامل التي ساعدت على تكونهم، وتعرف الجبال على أنها الأرض المرتفعة عمن حولها من أراضي، ويصل ارتفاع الجبال الى أكثر من ألف متر مثل جبال الألب وجبال الهمالايا، والهضاب هي عبارة عن مساحة من السطح المستوية والتي ترتفع عن المناطق المحيطة بها، والسهول هي عبارة عن أرض واسعة ذات سطح مستو ومنخفض ويسهل فيها العيش والتنقل