Question

طريقة الفلافل امل الجهيمي

الكثير من النساء السعوديات تسعى هذه الأيام في ظل حالة منع التجول السائدة في المملكة الى صنع المأكولات المتنوعة , وهنا سنضع بين يديك أكثر الأسئلة على مواقع التةاصل الاجتماعي, طريقة الفلافل امل الجهيمي.

1 كوب من الحمص المجفف الخام 

1 كوب من أوراق البقدونس المفرومة

نصف كوب من الكزبرة المفرومة

2-3 فصوص من الثوم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الناشفة

1 ملعقة صغيرة من الكمون

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار

الملح حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون + عصير نصف ليمونة

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بذور السمسم للرش على الفلافل.

نضع كل هذه المكونات في الخلاط، ونضيف إليها البهارات لإضافة الطعم المميز في الفلافل، حيث نقوم بإضافة (مسحوق الكزبرة، الكمون، الفلفل الحار، الفلفل الأسود، قشر الليمون، عصير الليمون، ملعقة زيت الزيتون، والملح حسب الرغبة)

Answer 1

طريقة الفلافل امل الجهيمي 

1 كوب من الحمص المجفف الخام 

1 كوب من أوراق البقدونس المفرومة

نصف كوب من الكزبرة المفرومة

2-3 فصوص من الثوم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الناشفة

1 ملعقة صغيرة من الكمون

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار

الملح حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون + عصير نصف ليمونة

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بذور السمسم للرش على الفلافل.

نضع كل هذه المكونات في الخلاط، ونضيف إليها البهارات لإضافة الطعم المميز في الفلافل، حيث نقوم بإضافة (مسحوق الكزبرة، الكمون، الفلفل الحار، الفلفل الأسود، قشر الليمون، عصير الليمون، ملعقة زيت الزيتون، والملح حسب الرغبة)