0 votes
54 views
in معلومات دراسية by

لماذا يظهر احيانا لون ابيض على الشوكولاته بعد تبريدها، كثيرة هي المصانع التي تتواجد في هذا العالم والتي تعمل على صناعة بعض الحلوى والشوكولاته، حيث يتم اضافة العديد من المواد المختلفة لها والتي تعطي الطعم الرائع والذوق الجميل، واهتم المختصين في تلك المجالات من توضيح كافة الطلاب التي تساعدهم في التعرف على ذلك وكيفية التعامل معها.

وضح لماذا يظهر احيانا لون ابيض على الشوكولاته بعد تبريدها

شارك العديد من الطلاب في تقديم اهم المسائل حول تلك العناوين، حيث انها تتطلب شرح من قبل المعلمين الذين يهتمون في تدريس تلك العناصر خصوصاً أن هناك بعض الاسئلة التي يتم طرحها، وتتواجد ضمن التمارين والانشطة الكتابية وشكلت لهم تعقيداً في هذا الجانب.

1 Answer

0 votes
by
 
Best answer

لماذا يظهر احيانا لون ابيض على الشوكولاته بعد تبريدها

الاجابة:

  • يجب حفظ الشوكولاته في درجة حرارة ثابتة وباردة اما في درجات الحرارة العالية فان الدهن في الشوكولاته يظهر على السط ويتم تبرديه يتصلب الدهن على شكل لون ابيض.
مرحبًا بك إلى سؤالك، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.

Related questions

...