قرأت في إحدى الصحف خبرا عن حادثة تسمم في أحدى المطاعم ما السبب المؤدي لهذه الحادثة وفي أي الفصول يكثر، التسمم ينتج نتيجة الاختلاط الأكل المتناول من الشخص أو وجود مواد تالفة وفاسدة في الأكل تؤثر مباشرة على الشخص، حيث يعرف بأن أكل المطاعم غير مفضل بسبب عدم وجود ثقة كبيرة من الناس اتجاه الأشخاص الذين يحضرون الأطعمة ولذلك يجب على الصحة أن تكون مراقبة على المطاعم والآلية لتجهيز الأطعمة الخاصة بالمطعم