في التغير الفيزيائي تتغير خواص المادة دون أن يتغير نوعها صواب خطأ، تعرف المادة على أنها هي كل الشئ الذي يشغل الحيز من الفراغ فله الكتلة والحجم الذي يمكن قياسه مثل الهواء والماء والأجسام واللباس وغيرها من المواد فالمادة مكون من الجسيمات الصغيرة جداً، حيث تعرف بجزيئات وهي المجموعة من الجسيمات الأصغر حجم وهي الذرات .