عند حفظ التمور يشترط أن تكون العلب أو الأكياس جافة ومفرغة من الهواء ومحكمة، يعد التمر مصدر ممتاز للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، فالتمر يلعب دور جيد في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الـحديد، كما يساعد الحديد على إمداد الجسم بالطاقة والتخلص من التعب الناتج عن فقر الدم،وله الكثير من الفوائد مثل زيادة الوزن، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، ويعد التمر من الأطعمة المثالية لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية للصحة، وتوفير الطاقة للجسم، بالإضافة إلى أن تناول التمور بكميات محدودة يساعد على تقوية الذاكرة والتخلص من أعراض الإمساك التي تصيب الإنسان بإستمرار.
عند حفظ التمور يشترط أن تكون العلب أو الأكياس جافة ومفرغة من الهواء ومحكمة
فالتمر غني بالمغنيسيوم، والكبريت، ومضادات الأكسدة ما يجعل له اثار مضادة للالتهابات، ويساعد في التقليل من الإصابة بأمراض القلب، كما أنه مفيد لمرض السكر، وفوائده جمة للإمرأة الحامل فقد ذُكِر في القرآن الكريم أن الله عز وجل، أمر السيدة مريم، عليها السلام، بتناول التمر أثناء المخاض فقد قال تعالى في سورة مريم: "وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسـاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً. فَكلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّى عَيْناً"
الإجابة هي:
عند حفظ التمور يشترط أن تكون العلب أو الأكياس جافة ومفرغة من الهواء ومحكمة الإغلاق وبعيدة عن الضوء لأن الرطوبة والضوء تساعد على تكوين البكتيريا.