Question

ما هو الكايتين، من ضمن الاكتشافات العلمية والتقنية التي قام بها الانسان هي اكتشاف الكيتين وبالنسبة للعديد هو مادة غير مألوفة ومعروفة، ولكن تم دراسة هذه المادة منذ القدم،حيث وجد الكيتين بكميات كبيرة في الكائنات احية مثل الحشريات والقشريات وسيقان وأوراق النباتات، ولفترة طويلة من الزمن اعتبر اليتين مخلفات لأن تركبيبته ليست قادرة على اذابة في قلويات مخففة 

Answer 1

ما هو الكايتين

الإجابة هي :

الكيتين هي مادة توجد في الكائنات الحية تتكون من عديد السكاريد وهي تمثل المركب الأساسي لجوانب خليية الفطريات وهي الهيكل الصلب الذي يغطي أجسام الحشرات والعديد من مفصليات الأرجل وبعض الحيواناتت وهو مركب من قطع الاستيلقوكيزا والتي تربط بينهما روابط جليكوزية 1.4 للخلية.