Question

بمساعدة والدتك اذكري خطوات كنز التمر، التمر يعد مصدر غذائي مهم من أول الأغذية التي عرفت على البشرية ويعد التمر من الأغذية المهمة التي لها فوائد جمة على الإنسان بسبب وجود فيها مواد تحافظ على نشاط الجهاز الهضمي بشكل سليم، حيث يعد التمر من الثمرات التي تستخرج من النخلة وهي من الثمرات التي تتميز بطعم حلو لذيذ

Answer 1

اذكري خطوات كنز التمر

• تعتبر التمور فاكهة وغذاء وهو من المحاصيل ذات إنتاجية قصيرة الأمر الذي يتطلب حفظ التمور ووقايتها من التلف لتوفيرها خلال أشهر السنة وإذا لم تخزن التمور وتحفظ بطريقة صحية وسليمة فإنها تتعرض للتلف السريع وتقل قيمتها الغذائية والتجارية وهناك طريقتان لحفظ وتخزين التمور وهي :

1. الحفظ بالمبرد حيث تخزن التمور النظيفة في ثلاجات ومستودعات التبريد .
2. الحفظ عن طريق تعبئة وتغليف التمور في عبوات خاصة بأحجام مختلفة " الكنز " .